Essen, Gemüse, Gesund, Rezepte, Weihnachtsrezepte Veröffentlicht am November 7, 2015 Rote Bete Carpaccio von Ulrike Brück Carpaccio vegan – das geht aus roter Bete ! Veganes Carpaccio aus Roter Bete Rote Bete dünsten, erkalten lassen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft, Walnuss- und Sonnenblumenöl, Salz und frischem Koriander anrichten – fertig! Share on Facebook Share Share on TwitterTweet Share on Google Plus Share Share on Pinterest Share Share on LinkedIn Share Print Print